冷暖設(shè)備產(chǎn)品列表 |
新聞動(dòng)態(tài)提升式速凍機(jī)一、提升式速凍機(jī)概述： 二、提升式速凍機(jī)工作原理： 首先，將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上，凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng)，待凍品盤上升至過橋位置時(shí)，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室 。當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí) ，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流 ，與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié) ，完成凍結(jié)過程 。以上的全部過程都是在速凍機(jī)的“大腦”---可編程控制器（PLC）的“指揮下”完成的 ，而人機(jī)交互是由液晶觸摸屏實(shí)現(xiàn)的 。觸摸屏的主界面中設(shè)有“自動(dòng)” 、“速凍時(shí)間調(diào)整” 、“手動(dòng)”、“警報(bào)” 、“狀態(tài)”、“化霜”等操作界面 。系統(tǒng)開機(jī)即進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行狀態(tài)的界面 ，工作指令由觸摸屏的“啟動(dòng)” 、“停止”按鈕發(fā)出。 三、提升式速凍機(jī)主要特點(diǎn): 1、立體式結(jié)構(gòu)的輸送系統(tǒng)，占地面積小，性能穩(wěn)定可靠。 2、高效節(jié)能型新產(chǎn)品，與同類型產(chǎn)品比較節(jié)電30-40%。 3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計(jì),獲得最佳速凍效果。 4 、運(yùn)用PLC控制及人性化界面相結(jié)合,控制靈活,操作簡單。
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錄入時(shí)間：2015/4/10 Hits:4406 下一條信息:推進(jìn)式速凍機(jī) |