冷暖設(shè)備產(chǎn)品列表 |
新聞動態(tài)提升式速凍機(jī)的主要工作原理及特點(diǎn)介紹提升式速凍機(jī)的主要工作原理: 2、凍品盤隨著輸送鏈進(jìn)入速凍室的提升軌道,待凍品上升至過橋位置; 3、推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上; 4、凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈輸送鏈將凍品盤送出速凍室。 以上主要是制冷的流程 ,提升式速凍機(jī)主要是通過制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流,與垂直運(yùn)動的被凍食品進(jìn)行熱交換,被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié) 。
提升式速凍機(jī)的主要特點(diǎn): 1 、占地面積小,性能穩(wěn)定 ; 2 、高效、節(jié)能 、用途較廣 ; 3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計可以獲得最佳的速凍效果 |