，待凍品上升至過橋位置；
3、推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上；
4、凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈輸送鏈將凍品盤送出速凍室。

以上主要是制冷的流程，提升式速凍機主要是通過制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強冷空氣在風(fēng)機及導(dǎo)流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流

，與垂直運動的被凍食品進行熱交換，被凍食品實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)。

提升式速凍機的主要特點：

1

、占地面積小，性能穩(wěn)定；
2、高效、節(jié)能、用途較廣；
3、緊湊的結(jié)構(gòu)和優(yōu)化的風(fēng)道設(shè)計可以獲得最佳的速凍效果。

 

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